Tankonyhánk ismét élettel telt meg, mikor nemzetiségi képzésben
részt vevő negyedikeseink (4.a) nem másra, mint perecsütésre vállalkoztak.
Lázas előkészület előzte meg a nagy napot, hisz meg kellett
ismerkedni a szükséges alapanyagokkal, a recepttel, sőt, mivel a konyha „veszélyes
üzem”, a biztonságos sütés szabályaival is.
A nagy munka végeztével diákjaink jóízűen falatozták a saját készítésű
BREZEL-t, azaz perecet.
